「スパークリング オランジェ 2018」ルミエール(山梨県)
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「スパークリング オランジェ 2018」ルミエール(山梨県)

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オレンジワインが人気ですが、日本で最初につくられたオレンジワインがこちらのスパークリング(だと記憶しています)。 グラスに注いだ時のワインの美しさといったら!これ一本でいろいろな料理や場面に合わせられるのでオススメです! (以下ルミエールさんのHPより) 甲州ブドウを使い、瓶内二次発酵により自然に生まれる泡で造ったスパークリングワインです。果皮や種から旨味と色を引き出すマセラシオンカルボニックで醸造し、瓶内発酵後1年間熟成させました。甲州のまろやかな風味を引き出した、オレンジ色の辛口スパークリングです。